Maak zelf geluk!

img_0924

Door steeds meer zelf te maken merk ik dat mijn waarneming en waardering mee veranderd.

Zo ruik ik ineens overal onderweg de bloeiende vlierstruiken. Die mij aanspoorden om weer vlierbloesemsiroop te maken.

1 (16)

De zelfgemaakte confituur (of compote?) die ik vorige week maakte is qua smaak en textuur een heel ander verhaal dan die uit de fabriek en na zoveel noeste arbeid spring je er bovendien zuiniger mee om.

1 (50)

Een zelfgemaakte taart zorgt er voor dat die in de supermarkt een meer ‘chemische’ smaak krijgt.

Kleding, foto’s, het weer, de seizoenen in het algemeen, producten in de supermarkt. Overal begin ik anders tegen aan te kijken.

Bewuster.

Toen ik afgelopen weekend bloemen uit onze tuin plukte voor onze avondvierdaagse-doorzetsters, realiseerde ik mij pas hoeveel planten er nodig zijn om bijvoorbeeld een bosje rozen te kunnen maken. En dat deze dan doorgaans maar een week in een vaasje staan te pronken.

De voldoening die je krijgt door zelf te maken is vaak ook vele malen groter dan iets waarvoor je enkel je betaalpas hebt gebruik en daardoor zou je best kunnen stellen dat zelf maken eigenlijk een bron van geluk is.

Moraal van dit verhaal: maak meer zelf!

1 (38)

De kas

Omdat het in elkaar zetten van mijn ‘nieuwe’ tuinkas door drukte en weersomstandigheden even op zich liet wachten, had ik er dit jaar nog niet zulke hoge verwachtingen van.

Maar zie hier:

img_0807

12 x tomaat

2 x cherrytomaat

4 x augurk

3 x zoetepuntpaprika

3 x aubergine

2 x komkommer

2 x snoepkomkommer

2 x basilicum

1 x peterselie

4 x aardbeien

En allemaal in gezonde staat.

Tot nog toe…

Ik heb namelijk totaal geen ervaring met een kas en heb nu al wel zo’n donkerbruin vermoeden dat het aantal planten wat te enthousiast is.

Maar goed, dat ben ik ook, het is zulk leuk werk!

Afgelopen week bedekte ik de bodem met natte kranten en een in eerste instantie dikke laag stro die ik bij nader inzien meer dan halveerde en nu aanvul met onkruid uit de moestuin. Het ene bevat volgens mme Zsazsa namelijk meer koolstof en het ander stikstof.

Het is de bedoeling dat door deze bodembedekking de grond beter in staat is om water vast te houden en dat onkruid minder kans ziet. Bovendien hoop ik dat het composteren van het stro en groenafval de grond uiteindelijk ook ten goede komt. We zullen zien!

Iemand hier toevallig ervaring met een kas?

En dan direct nog maar een lezersvraag: met welke plant/onkruid heb ik hier te maken?

img_0806

IJsheiligen

Zo ziet mijn moestuin er nu, tijdens ijsheiligen, uit:

1 (60)1

1 (61)

1 (74)

Meer dan twee keer zo groot als vorig jaar en in het nieuwe gedeelte maakte ik bakken (gemaakt van het afgedankte hardhout van de achterburen).

Het is allemaal niet perfect, maar ik doe wat ik kan, met wat ik heb.

Toch ga ik ook dit jaar nog wel voor de pronk, de rabarberbloemen laat ik bijvoorbeeld bewust zitten. Toegeven: ze scheppen hier niet uit zichzelf rabarber op hun bord…

Vorig jaar zaaide ik vaak te vroeg, te laat of te diep, werd ik geplaagd door vraatzuchtige rupsen en slakken en had ik te weinig (dat wil zeggen: niet) bemest.

Maar al doende leert men.

Dat klinkt beheerster dan ik ben overigens, het ging dit jaar ook alvast weer mis op ‘te vroeg’.

Maar de spinazie staat mooi in rijen, de aardappelen al een flink eind boven de grond, de aardbeien bloeien, de uien hebben al mooie groene sprieten en de snijbiet, radijs en wortelen doen een voorzichtige poging. Onkruid ben ik nog de baas en de veelbelovende nieuwkomer van dit jaar: muizen!

Tot nog toe negeren we elkaar, maar toen ik vandaag een plantgat vulde met water (beter voorbeeld dan het achterover kieperen met de tuinstoel) kwam er zó’n gangenstelsel ‘bovendrijven’ dat ik mij toch enigszins zorgen begin te maken…

Het voorste gedeelte van de tuin, met ‘het blad’,  wil ik anders inrichten, maar dat verschuif ik naar volgend jaar. De reden hiervoor doe ik binnenkort uit de doeken, speculeren is tot die tijd toegestaan.

Het heeft dezelfde reden als waarom ik de kas die het plaatje sinds kort aanvult dit jaar nog een beetje ga mijden.

De kas kocht ik via marktplaats en is sinds vandaag ook voorzien van glas en de eerste planten, spannend!

Deze week hoop ik nog het een en ander te zaaien (eindelijk ijsheiligen gepasseerd, jee!), iemand ondertussen nog tips voor moestuin-blogs die ik absoluut moet lezen??

Mini ecosysteem

Meer dan een jaar geleden maakte ik een mini ecosysteem.

In een  glazen pot.

5 (150)blog

Aarde, drie kleine plantjes, een paar steentjes (ter decoratie) en een beetje water in de pot en daarna de deksel er op, om deze er niet meer af te halen.

Hoewel de pot er af en toe nogal droevig bij stond, is het momenteel een levendige boel daarbinnen.

Eén plant is gaan overheersen, de beide andere zijn afgestorven en werden een bron van voeding voor de andere. Onder de aarde ontstaan momenteel ook nieuwe plantjes en er is wat mos. Onlangs waren er ineens drie lange dunne knalgele paddenstoelen die even snel verdwenen als dat ze kwamen.

Een aardigheid!

Toen ik meer informatie zocht voor dit blog, stuitte ik op deze website, gaat dat zien!

Proeftuin

Alhoewel ik de laatste weken ook best veel tijd achter de naaimachine doorbracht ligt mijn (creatieve) hart momenteel vooral bij de tuin.

Dit is namelijk mijn succesvolste moestuin seizoen ooit!

Moet ik er wel bij zeggen dat de concurrentie matig was…

Maar echt, we slaan bijna groen uit van alle andijvie, sla, boontjes en courgettes!

9 (53)

Vooral die laatste moet ik van mijzelf meer gaan waarderen, zo’n dankbare plant! Ik maakte er tot op heden alleen soepen mee, bijvoorbeeld deze en deze.

Via Instagram kreeg ik al veel andere tips, maar de meeste recepten bevatten te veel ingrediënten om aan het wat-zullen-we-eens-eten-vanavond-ik-loop-even-naar-de-tuin-zelfvoorzienend-gevoel te kunnen voldoen.

Ik heb nu al mijn hoop gevestigd op het zoet-zuur, de eerste potten staan al in de kast.

1 (91)

Naast een voorraadje zelfgemaakte aardbeien-rabarber(-vlierbloesem) jam en siroop (elke avond door de yoghurt, zooooo lekker!).

mob (145)

En bieten, in emmers scherp zand (om te bewaren).

Het succes is voor een groot deel te danken aan het ontwerp. Momenteel is er geen stukje onbenut, waardoor onkruid geen kans krijgt. Het ziet er daardoor ook meteen heel fijn/gezellig/ landelijk uit en dat zorgt weer voor motivatie (om er wat moois van te maken).

7 (111)

Niet alleen bij mijzelf overigens, ook de kinderen lopen er bijna dagelijks even over de paadjes, terwijl ze onderweg stiekem een blaadje of tomaatje van de (kruiden) planten mee grissen. En enthousiaste excursies voor vriendjes en vriendinnetjes.

 

7 (47)

mob (148).JPG

De kwaliteit van de grond laat wel duidelijk te wensen over, dus daar ga ik mij nu maar eens wat meer in verdiepen, momenteel spit ik HET moestuin boek door, al doende leert men is het absolute motto van mijn tuin, letterlijk en figuurlijk een echte proeftuin!

1 (69)
Leuke verrassing onder de verloren gewaande bloemkool.
9 (1)
Soketende planten