Even bijpraten!

Sinds een paar maanden zit ik weer op Instagram, na er een half jaar af te zijn geweest. In die zes maanden was ik een paar accounts blijven volgen via de browser. Simpelweg omdat ze zoveel inspiratie en positieve energie afgeven!

Ik hoor en lees regelmatig dat mensen kritiek hebben op de rozengeur en maneschijn op social media, maar zelf denk ik dat er geen goed of fout is in deze. Eerder een zoveel mensen, zoveel wensen. We zijn niet allemaal gelijk!

Ik haal dus veel inspiratie en positieve energie uit de accounts die ik volg en hoop dat ook een beetje te kunnen zijn voor anderen. Niet perse met perfecte plaatjes, maar in ieder geval wel met een positieve inslag. Bovendien vind ik het ook fijn om nu weer een soort van dagboek te hebben.

Het enige nadeel van mijn terugkeer op Instagram is dat het bloggen er sindsdien weer bij inschiet…

Momenteel ben ik 40+ weken zwanger en kan ik wel wat afleiding gebruiken dus dat vond ik wel een mooie gelegenheid om hier een update te plaatsen.

Wanneer ik weer wat meer creatief actief word hoop ik hier ook weer eens wat te plaatsen!

img_3269
Vanmiddag geplukt uit de tuin!

Tuinsurvival

Iedere ochtend een huishoud-sprintje, gevolgd door een rondje langs de dieren om hen te voorzien van een plens water en voedsel en dan snel alle ramen en deuren dicht. Om alleen voor een ritje naar het zwembad het fort te verlaten.

Zo komen wij deze uitzonderlijke dagen prima door.

Wat de tuin betreft is dat een ander verhaal.

Mijn kleuter maakte vanmiddag een mooie kleurplaat waarin het gras netjes geel werd gekleurd.

Ik kijk het allemaal lijdzaam aan. Enkel de kas en de courgette- en komkommerplanten buiten krijgen om de dag een plens water. Daar pluk ik nu ook letterlijk de vruchten van. Ook qua aubergine en augurk is het momenteel weelde.

Al zal ik mijn planten volgend jaar wat secuurder moeten labelen:

3 (43)

Gelukkig kan ik de planten inmiddels wel goed van elkaar onderscheiden (dat is in de tuin moeilijker dan je denkt!). Ik gebruikte voor het inmaken dit recept. Dat ik waarschijnlijk nog vaak moet gebruiken deze zomer.

De laatste aardappelen had ik er net voor de ergste hitte uit. Het ras is ‘Actrice’ en kocht ik bij de welkoop.

3 (12)

Ook de wortelen en bieten zouden er uit kunnen, maar dat is er tot nog toe niet van gekomen.

3 (16)

Nou ja, bijna niet. Maar wie wat bewaard die heeft wat. We aten al wel veel pasta’s met courgette en aubergine en de boontjes en sla die we van mijn schoonvader krijgen zijn ook een welkome aanvulling op mijn eigen oogst, waarmee ik met de eerste nog wat achter loop en de tweede dit jaar maar niet goed aan de gang komt.

Al met al prima tevreden dus.

Over de siertuin maak ik mij wel enigszins zorgen, maar het geeft ook stof (letterlijk en figuurlijk!) tot nadenken over hoe ik deze verder in ga richten de komende jaren. Zodat deze beter bestendig raakt tegen extreme droogte of neerslag.

Maar voorlopig maak ik mij niet te druk. En bedenk ik dit soort klusjes voor tijdens de kleine-kindjes-buiten-in-badjes-wacht:

3 (41)

Hoewel dit nou juist planten zijn die zichzelf wel uitzaaien, oogst ik de zaden ook zodat ik deze volgend jaar op plekken kan zaaien/ uitplanten waar ik ze hebben wil en ze een duwtje in de rug kan geven, de stokroos is hier bijvoorbeeld nog niet uit zichzelf blijven overleven.

Bovendien is het ook leuk om jonge plantjes of zaadjes weg te geven.

Morgen 10 graden koeler, ook wel weer fijn!

Vakantie?!

Wat de tuin betreft zouden we nu makkelijk op vakantie kunnen gaan, er is vrijwel niets te doen…

Alles staat vol!

Met gewassen wel te verstaan, onkruid past er niet meer bij!

Nou oké, de droogte begint zijn sporen achter te laten. Waar ik normaal buiten liever niet sproei, heb ik de verhoogde bakken gister toch even flink vol water laten lopen.

IMG_1579

De kas geef ik normaal elke derde dag water, maar momenteel om de dag.

De drie aubergine planten zitten vol bloemen en de eerste aubergines zijn al onderweg, zo mooi!

IMG_1591

Het ‘grappige’ is dat ik normaal nooit aubergines gebruik, net zoals ik voorheen de courgette links liet liggen en van snijbiet nog nooit had gehoord.

Maar door de tuin leer ik ook weer anders koken.

En lekker gerecht met snijbiet en courgette was bijvoorbeeld deze.

Maar het is vooral fijn (vooral in deze hitte) om snel wat pasta te kunnen koken en daar groenten bij te grillen die voor handen zijn. Niet te ingewikkeld, veel groenten, kruiden, wat een luxe! Zelfs de kinderen eten er goed van terwijl dat normaal gesproken toch echte aardappeleters zijn.

De eerste aardappeloogst zag er overigens ook goed uit.

FullSizeRender

Maar goed, vakantie dus. Dat doen we toch maar niet, zonde toch om niet van al die weelderig groeiende en bloeiende planten te genieten?!

Juffencadeaus

De juf was jarig en daar hoort volgens ons een kleinigheidje bij, het liefst zelfgemaakt en het allerliefst met hulp van de kinderen. Het is niet het cadeau, maar de gedachte die telt!

Deze keer gaven we een koekjesmix in pot, volgens deze beschrijving.

1 (55)

De meiden schreven zelf het bijgevoegde recept uit en mochten om de beurt een ingrediënt toevoegen.

Het was een simpel en vrolijk cadeautje om te geven dus ik heb hem in mijn schriftje met goede ideeën geschreven. Hier ben ik onlangs aan begonnen en is weer een stapje verder in mijn ‘meer-offline-zijn-missie’. Hóe vaak ik eindeloos aan het zoeken ben naar de beste beschrijving. Nu denk ik: opschrijven en niet meer verder zoeken. Ik merk dat ik hierdoor ook weer een impuls krijg om zelf variaties te bedenken: win-win!

Voor een andere juf maakte ik (in opdracht) deze stempel:

1 (45)

Ook leuk om te geven!

Wonderzalf

1 (28)

Wie eenmaal goudsbloem in de tuin heeft komt er nooit meer van af, las ik ergens.

Ondanks de niet zo vriendelijke ondertoon in dat bericht heb ik nog geen spijt van het zaaien van deze uitbundige bloeier.

Al die oranje bloempjes staan er maar wat vrolijk bij en zijn bovendien ook op allerlei manieren nuttig.

Vorig jaar maakte ik bijvoorbeeld Calendula zalf die vooral door de meiden regelmatig wordt gebruikt tegen allerlei klein kinderleed zoals jeukende muggenbulten en schaafplekjes. Ik hoor ze er daarna nooit weer over! We noemen het dan ook “wonderzalf”.

Een paar weken geleden viel dat potje helaas in scherven uiteen, dus het werd tijd voor een nieuw voorraadje. Ik gebruikte dit keer zowel verse als gedroogde bloemen van vorig jaar, niet met een speciale reden overigens, eerlijk gezegd gebeurde dit per ongeluk. De verse bloemen lagen al in de hete olie te dobberen toen ik las dat je beter gedroogde exemplaren kunt gebruiken. Nog beter schijnt het te zijn als je de gedroogde bloemblaadjes een paar weken op een zonnige plek in een glazen pot met olie laat trekken, dus dat ben ik momenteel ook aan het proberen én er ligt alweer een nieuwe lading bloemen te drogen voor nader te bepalen doeleinden.

1 (11)